Il borgo di Scarperia è caratterizzato da bellissime stradine in pietra, vicoli stretti e una piazza meravigliosa su cui si affaccia il famoso Palazzo dei Vicari. Palazzo dei Vicari a Scarperia fu edificato nel Trecento ma ampliato nel 1415 quando questo piccolo borgo toscano divenne sede del Vicariato della Repubblica Fiorentina. In un’ala all’interno di Palazzo dei Vicari è situato il Museo dei Ferri taglienti, che dal 1999 documenta l’attività secolare dei coltellinai di Scarperia.

lI “Ristorante Virtuoso Gourmet” all’interno della “Tenuta Le Tre Virtù”, diretto dall’Executive Chef Antonello Sardi, una Stella e Stella Verde per la Gastronomia Sostenibile nella Guida MICHELIN Italia 2022, propone una cucina gourmet che reinterpreta i piatti della tradizione culinaria toscana. Natura, amore genuino e legame con il territorio esaltano la sua cucina: qualità e freschezza delle materie prime, solo eccellenze toscane, provenienti sia dalle nostre coltivazioni biologiche che da piccoli produttori locali, permettono ad Antonello di scegliere e selezionare gli ingredienti migliori.

• Una cena nel ristorante stellato con welcome drink in giardino.
• Menù degustazione a cinque portate con una bottiglia di vino di nostra selezione inclusa.
• Valido per due persone al “Ristorante Virtuoso Gourmet” una Stella Michelin.